Tak musím říct, že bych ale vůbec nečekala, že to může být tak dobré. Budu dělat častěji :-)
Hlavní menu > Diskusní fórum > Vaše recepty > Ostatní speciality > Kuřecí polévka s brokolicí z odšťavňovače Kuvings
Kuřecí polévka s brokolicí z odšťavňovače Kuvings
-
-
Jsem si říkala, dělat polévku v odšťavňovači, no... nevím... nevím... Tak jsem ji udělala přesně podle receptu a tak rychle snad ještě nikdy nebyla polévka snědená. Výborná mňamka :-)
-
Na recept jsem narazila včera večer a řekla jsem, že musím vyzkoušet. Nevěřila bych, že to bude až tak dobré. Udělám i zítra pro návštěvu :-) Na dochucení se přiznám, že jsem přidala čerstvý libeček, který jsem jenom nakrájela a vložila na hotovou krémovou polévku.
Vynikající krémová polévka, kterou miluje celá naše rodina.
Ingredience:
1/2 brogolice
1/2 cibule
1 mleté kuřecí prso
200 ml mléka
mouka
máslo, olej
Postup:
Brokolici a cibuli dáme do odšťavňovače. Namleté kuřecí prso osmahneme na oleji na pánvi. Dáme stranou. Teď rozpustíme na pánvi máslo s moukou. Přidáme odšťavněnou směs brokolice a cibule a dusíme do změknutí. Můžeme přidat ještě i celé růžičky, pokud chceme.
Do směsi dáme kuřecí maso, to, které máme stranou. Dál pomalu dusíme.