Parné léto je před námi! Osvěžte organismus ovocnými a zeleninovými šťávami, které jsou zdrojem vitamínů, minerálů, bílkovin, tuků a zdraví prospěšných cukrů. Tyto šťávy zároveň vyčistí organismus, podpoří trávení, sníží nadváhu, odstraní únavu a dodají tělu energii a vitalitu. A hlavně, výborně chutnají.

Letní osvěžující šťávy si můžete připravit i z toho, co se vám právě podařilo sklidit na zahrádce: bylinky, bobulové ovoce, jahody, maliny, ostružiny, broskve, meruňky, okurky, cukety, červená řepa… Ze všech těchto surovin si uděláte zajímavé, velmi osvěžující letní Freshe, které doplní denní dávku vody k pití.

Kolik šťáv můžete denně vypít?

U ovocných šťáv se doporučuje vypít nejméně 200 ml a zeleninových nejméně 400 ml.

Ovocné a zeleninové Freshe

Freshe z čerstvého ovoce a zeleniny můžete pít po celý den. Máme pro vás několik tipů na úžasné recepty.

Pomerančo-rybízová šťávaDomácí Freshe z odšťavňovače Kuvings

Ingredience:

3 pomeranče

3 jablka

2 hrsti rybízu

2 mrkve

Postup přípravy:

Ovoce i zeleninu si nejprve omyjte. Pomeranče oloupejte, mrkev i jablka očistěte (jablka překrojte na půl, pokud jsou velké). Postupně můžete suroviny vkládat do odšťavňovače Kuvings. Doporučujeme nakonec vkládat rybíz. Do hotové šťávy můžete pro lepší osvěžení přidat kostky ledu. Kombinace těchto ingrediencí vám v horkých dnech dodá potřebnou energii i svěžest.

Cuketová šťáva s červenou řepou

Ingredience:

3 rajčata

1 cuketa

1 malý celer

2 červené řepy

3 mrkve

Postup přípravy:

Omytou a očištěnou zeleninu postupně vkládejte do odšťavňovače Kuvings. Pokud by byla řepa větší, rozkrojte ji na půl pro snazší odšťavnění. Tato čerstvá šťáva je velice bohatá na minerální látky a samozřejmě i na vitamíny.

Šťáva z červené řepy a špenátu

Ingredience:

2 jablka

2 červené řepy

6 mrkví

2 řapíky celeru

3 hrnky Baby špenátu

Postup přípravy:

Zpracujte omyté a očištěné ingredience v odšťavňovači Kuvings. Doporučujeme prokládat špenát s tvrdšími surovinami.

Pomerančo-jahodová šťáva

Ingredience:

2 pomeranče

250 g jahod

Kostky ledu

Postup přípravy:

Čisté ovoce postupně odšťavňujte v odšťavňovači Kuvings. Nakonec dejte do skleniček led a na to pomalu nalijte hotovou šťávu. A můžete podávat.

Letní osvěžující šťávy z čerstvého ovoce a zeleniny můžete pít ke snídani, přes den anebo večer ke zklidnění.

Záleží jen na tom, jak se rozhodnete :-)